Chaque début d’année, un rituel précieux se renouvelle : l’opération galette solidaire menée avec la Maison Sébastien Brocard.
Un rendez-vous devenu incontournable, qui allie gourmandise, convivialité et solidarité au profit de notre association Hubert Gouin – Enfance & Cancer.
Une collaboration fidèle, année après année
Depuis de nombreuses années, la Maison Sébastien Brocard s’engage à nos côtés en reversant 1 € à l’association pour chaque galette vendue durant l’Épiphanie.
Un geste simple, mais porteur de sens, qui permet à chacun de participer à la lutte contre les cancers de l’enfant tout en partageant un moment gourmand en famille.
Grâce à cette mobilisation fidèle et à votre générosité, plus de 16 000 € ont déjà été reversés à l’association en quatre ans.
Ces fonds contribuent directement au financement de projets de recherche essentiels pour mieux comprendre les cancers de l’enfant et développer des traitements plus efficaces et moins toxiques.
3 galettes pour une même cause
Chaque année, plusieurs recettes sont proposées dans les boulangeries de Divonne-les-Bains, Val-Thoiry et Saint-Genis-Pouilly :
– Frangipane. Pâte feuilletée et crème de frangipane d’amandes douces
– Enfance. Fine galette briochée garnie de crème pâtissière fondante au lait entier vanillé
– Roi. Couronne à la fleur d’oranger, cœur tendre chocolat-noisette
Nous adressons un immense merci à la Maison Sébastien Brocard, à ses équipes, et à toutes les personnes qui, en achetant une galette, soutiennent notre combat.
En ce début d’année, continuons ensemble à Guérir Mieux et Guérir Plus nos enfants.